Les ingrédients par ordre alphabétique

Pâte sucrée

La recette en texte

5 mn de préparation + 2 heures de repos + 15 à 20 mn de cuisson

Ingrédients :

1 sachet de sucre vanillé, 120 g de beurre mou, 200 g de farine, 25 g de poudre d’amande, 80 g de sucre glace, 1 œuf, 1 pincée de sel

Préparation de la pâte sucrée : 

  • Utiliser le fouet à pâte
  • Tamiser le sucre glace sur le beurre en morceaux
  • Ajouter la poudre d'amande, le sucre vanillé et un peu de sel
  • Puis ajouter la farine sans trop mélanger
  • Faire une boule de la pâte, la filmer et laisser reposer 2 heures
  • Foncer la pâte dans un moule et enfourner 15 à 20 mn à 180°